{"product_id":"jambon-sec-fume","title":"Jambon sec fumé","description":"\u003cdiv class=\"product__title\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv id=\"Quantity-Form-template--19794512871678__main\" class=\"product-form__input product-form__quantity\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__description rte quick-add-hidden\"\u003e\n\u003cp\u003eCe jambon sec dévoile une texture fondante et un équilibre parfait entre la douceur de la viande et les notes légèrement fumées et épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est notre version du jambon speck, un jambon sec italien qui se distingue par sa double technique de préparation : il est salé et assaisonné, puis légèrement fumé à froid. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe sont 10 mois de patience pour laisser le séchage et l’affinage faire leur travail... et donner à nos jambons toute leur profondeur de saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFait au BAS-SAINT-LAURENT, avec le P\u003c\/em\u003e\u003cem\u003eorc O'Rye à \u003cspan class=\"LrzXr\"\u003eSaint-Joseph-de-Kamouraska\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmballage de 50 grammes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients: \u003c\/strong\u003ePorc, sel de mer, fumée de bois de pommier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Florent charcuteries artisanales","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47754461577470,"sku":"JAMB-VD-EM-02","price":13.75,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0715\/2212\/4030\/files\/PXL_20260130_192532211.PORTRAIT_2-EDIT.jpg?v=1772422240","url":"https:\/\/www.florentcharcuterie.com\/products\/jambon-sec-fume","provider":"Florent charcuteries artisanales","version":"1.0","type":"link"}