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Les commandes doivent être récupérées à la boutique au 10 rue Saint-Pierre, Rimouski. La boutique est ouverte du jeudi au samedi, 10h à 17h. Un courriel vous sera transmis lorsque votre commande est prête pour le ramassage.

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Épaule de boeuf séchée

Épaule de boeuf séchée

$13.95 CAD
$13.95 CAD
Promotion Épuisé

Inspirée de la bresaola italienne, le café est bien présent dans cette pièce de boeuf maigre et tendre avec des notes florales et d'agrume.

Fait au BAS-SAINT-LAURENT, avec ce qu’on cultive, élève, cueille et transforme ici.

  • le boeuf du Broutard des Appalaches à Esprit Saint
  • le café du Moussoneur à Rimouski
  • le sucre d'érable du Domaine Vert Forêt à Auclair
  • le piment des Jardins Beaux-Lieux
  • le mélilot de cueilleurs du Bas-Saint-Laurent.

Emballage de 70 grammes.

Ingrédients: Boeuf, sucre d’érable, sel de mer, café, épices.

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