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Saucisson à l'ail noir et basilic

Saucisson à l'ail noir et basilic

Prix habituel $13.00 CAD
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L’ail noir apporte des notes légèrement sucrées et umami, tandis que le basilic vient équilibrer le tout avec une touche de fraîcheur herbacée et ensoleillée. 

Fait à la main, par Antoine, au BAS-SAINT-LAURENT, avec ce qu’on cultive, élève, cueille et transforme ici.

  • les porcs de Porc O'Rye à Saint-Joseph-de-Kamouraska
  • l'ail noir de la Fermenterie du Père Canuel à St-Valérien-de-Rimouski
  • le basilic des Jardins Beaux-Lieux à St-Simon-de-Rimouski
  • le miel de la Miellerie du Château blanc à Rimouski.

Emballage de 95 grammes. Saucisson entier.

Ingrédients: Porc, sel de mer, ail noir, miel, épices, nitrate de potassium, culture lactique.

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