Sébaste à l'aneth et moutarde - Conserves Chasse-marée

Saveur appréciée de tous, l'aneth donne au sébaste un goût léger et juteux et un parfum subtil. Les graines de moutardes ajoutent une dimension supplémentaire qui contrebalance l’arôme frais et herbacé de l’aneth, créant un profil gustatif plus complexe.

Parfaite pour l'apéro: ces conserves sont prêtes à manger. On les ouvre et on les accompagne avec un craquelin ou un bon pain frais.

Le sébaste atlantique est une espèce de poissons de fond emblématique du golfe du Saint-Laurent qui fait son grand retour dans les eaux de notre majestueux fleuve. Avec ce produit, Chasse-Marée poursuit sa mission de valoriser les richesses du Saint-Laurent.

Pêché, transformé et mis en conserve ici même à Rimouski, par Emmanuel et Guillaume, de Chasse-marée.